Машина для переработки овощей МПО-1 (350 кг/ч, 380В)

Машина для переработки овощей МПО-1 предназначена для протирки вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, жидких каш, гороха, фасоли, яблок, творога и т.д.), нарезки сырых и вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т.д.) на частицы различной геометрической формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также шинковки капусты.
Предназначены для эксплуатации на предприятиях общественного питания и малых предприятиях по переработке овощей.

Основные отличительные особенности машин МПО-1 от машин протирочно-резательных МПР-350М следующие:
- рабочая камера изготовлена из алюминия и объединена с несущим корпусом, на котором крепятся все основные узлы машины;
- применен двигатель бескорпусного исполнения, что позволило уменьшить габариты машины и снизить ее вес;
- передача момента от двигателя на рабочий вал осуществляется одним поликлиновым ремнем, что упростило узел натяжения ремня;
- применение гладкого ведомого шкива позволило избежать точной выставки ручьев ведущего шкива, что упрощает сборку машины.

Машины выпускаются в 4-х вариантах исполнениях:
- МПО-1 - для нарезки сырых и вареных овощей, терки картофеля и моркови, протирки вареных продуктов (базовое исполнение) с полным набором рабочих дисков для резки (6 наименований) и приспособлений для резки и протирки;
- МПО-1-01 - для протирки вареных продуктов (без приспособления и без сменных рабочих дисков для резки);
- МПО-1-02 - для нарезки сырых и вареных продуктов (без приспособления для протирки и без дисков для протирки);
- МПО-1-03 - для нарезки сырых и вареных продуктов приводом на 220 В (без приспособления для протирки и без дисков для протирки).

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Наименование параметра	МПО-1	МПО-1-01	МПО-1-02	МПО-1-03
Производительность, кг/ч, не менее:
- при нарезке сырого картофеля кружочками (ломтиками) толщиной 10 мм	350	-	350	350
- при протирке картофеля	600	600	-	-
Количество видов нарезки	9	-	8	8
Количество видов протирки	2	2	-	-
Мощность установленного двигателя, кВт	0,75	0,75	0,55	0,55
Номинальная потребляемая мощность, кВт	1,00	1,00	0,82	0,8
Питающая электросеть:
– род тока	трехфазный, переменный			однофазный, переменный
– номинальное напряжение, В	380			220
– частота тока, Гц	50			50
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм:	490х310х715	490х310х715	490х280х720	490х280х720
Масса, кг	33	25	29,5	29,5

ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ МАШИН (все 4 исполнения) в зависимости от вида и размера нарезки, а также протирки:

Виды переработки, виды и размеры нарезки	Производительность, кг/ч, не менее
Нарезка картофеля:
- кружочками (ломтиками) толщиной 10 мм	350
- кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм	100
- соломкой сечением 4х3 мм	110
- брусочками сечением 5х10 мм	200
- кубиками 10х10х10 мм	250
- брусочками сечением 10х10 мм	250
Нарезка свеклы:
- кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм	100
- соломкой сечением 4х3 мм	110
Нарезка моркови:
- кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм	100
- соломкой сечением 1,3х3,5 мм	100
- соломкой сечением 4х3 мм	110
- соломкой сечением 2х2 мм	150
Нарезка репы, брюквы:
- кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм	100
- соломкой сечением 4х3 мм	110
Нарезка огурцов свежих и соленых:
- соломкой сечением 4х3 мм	110
Нарезка лука репчатого:
- кольцами (полукольцами) толщиной 2 мм	100
Тонкое измельчение:
- картофеля	120
- моркови	60
Шинковка капусты толщиной 2 мм	220
Протирка на диске протирочном с отверстиями диаметром 4 мм:
- вареного картофеля	600
- вареных гороха, фасоли	300
- вареных моркови, свеклы (после измельчения на диске терочном)	100
- жидких крупяных каш	300
- творога	300
- яблок печеных	400
- тыквы	400
Протирка на диске протирочном с отверстиями диаметром 1,5 мм
- жидких крупяных каш	150

В комплект поставки входит МПО-1:
- Привод МПР-300.00.00.00 (380В) - 1 шт.
- Приспособление для протирки МПР-350М.02.00.00 с ротором лопастным МПР-350М.08.00.00 и диском протирочным с отверстиями диаметром 4 мм МПР-350М.00.00.04 - 1 шт.
- Приспособление для резки МПР-350М.03.00.00 с ножом комбинированным 5х10 мм МПР-350М.14.00.00 - 1 шт.
- Комплект сменных рабочих органов:
--- нож дисковый 2 мм МПР-350М.10.00.00 - 1 шт.
--- диск терочный МПР-350М.11.00.00 - 1 шт.
--- диск тонкого измельчения МПР-350М.12.00.00 - 1 шт.
--- диск шинковочный 4х3мм МПР-350М.13.00.00 - 1 шт.
--- нож дисковый 10 мм МПО-1.04.06.00 - 1 шт.
--- решетка ножевая 10х10 мм МПО-1.04.03.00- 1 шт.
--- нож для нарезки соломкой 2х2мм МПО-1.04.16.00 - 1 шт.
--- диск протирочный d1,5мм МПР-350М.00.00.05 - 1 шт.
--- решетка ножевая 10 мм МПР-350У.07.00.00 - 1 шт.
--- нож для нарезки 10 мм МПР-350У.08.00.00 - 1 шт.
- Комплект принадлежностей:
--- прочистка МПР-350М.00.00.10 - 1 шт.
--- лопатка МЭБ-1.00.50 - 1 шт.
--- толкатель МПР-350М.03.00.04 - 1 шт.
--- толкатель МПР-350М.03.00.04-01 - 1 шт.
--- съемник МПО-1.00.00.13 - 2 шт.
- Комплект монтажных частей:
--- выключатели ВА 47-29 «С»; 50 Гц - 3 полюса 400В, 2,5А/3 полюса 400В, 2А/2 полюса 230В, 5А - 1 шт.
Примечание: комплектуется заказчиком.
--- Кабель H05VV5-F 5G1 (для подсоединения машины к автоматическому выключателю) - 3,2 м.
- Комплект тары:
--- ящик упаковочный - 1 шт.
--- ящик для комплектов - 1 шт.
- Документация:
--- Руководство по эксплуатации МПО-1 РЭ - 1 шт.
--- памятка по обращению с машинами типа МПО-1 Д1 - 1 шт.
--- инструкция по технике безопасности машин типа МПО-1 Д2 - 1 шт.